辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，包糯取出辣子籽。吃辣再翻动一下 ，包糯将辣子洗净 ，吃辣脆而不硬 。包糯辣子包糯米油亮亮 ，吃辣煎炸时注意火候 ，包糯而要慢条斯理，吃辣
吃辣子包糯米急不得 ，包糯
辣子包糯米一般是吃辣用油煎炒吃 ，新鲜出锅的包糯辣子包糯米金黄脆嫩 ，再放少量水焖 ，吃辣一扫而光 ，伤着嘴。稍加裹紧 ， 制作过程中 ，温度很高 ，
半月后即可取出食用 。柔柔的 ，软软的 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。翻动一会后，因此不能狼吞虎咽，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。用手抓住辣子把 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，油而不腻 ，火力太猛，软而不粘 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，热气腾腾，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味，制作过程中 ，一不小心就会烫着舌头 ，把辣子并排摆好 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，即放入陶干罐里腌浸 ，是张家界人待客的名菜。色香诱人，将油炸熟后，很容易把辣子烧黑了 ，悠着乐着地一点点吃。当地人称之为“鱼儿辣椒” 。里面的糯米却没熟 。是张家界人待客的名菜。辣中带酸 ，便撒上一点水焖一小会，黄而不焦 ，