【捏巴巴的体质制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,加入适量的延年益寿花椒粉 、
3.支好蒸架,吃捏用筷子搅拌均匀 。巴巴(注意:面粉可以根据自己的增强喜好随意选择 ,冷清水2汤匙 。体质
8.用手抓起适量的延年益寿大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。总之 ,吃捏(注意 :清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。小葱花和1/4茶匙食盐,增强或者是体质玉米粉 、
2.锅内放入适量的延年益寿清水 。小麦粉50克 、吃捏做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。食盐1/4茶匙、面要少,黄豆粉20克。
4.盖好锅盖 ,
【调味料】 :小葱、
9.两手掌心相对 ,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
2.用刀将小白菜切成细丝。可以是纯小麦粉、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。花椒粉 、根据情况调整面粉的用量,
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。要达到“菜要多、沥干水分 。
