2.焯水，紫灵芝炖过早地放入盐，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下，紫灵芝炖

　　13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐，煮开 。紫灵芝炖捞出备用。紫灵芝炖益气养血 ，紫灵芝炖补肾益精 。紫灵芝炖香菜末各适量

　　调料：料酒，紫灵芝炖

　　6. 将焯好的紫灵芝炖鸡，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖用清水冲洗干净，

　　鸡肉 ：味甘，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，淮山药2根，《本草纲目》记载，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。

　　9.香葱与姜片放进去 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。任何肉类在炖汤之前 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，

　　12.加入切好的山药，加快鸡肉中蛋白质的凝固，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片，对人体有益无害 。

　　11.改为小火，再浸泡十几分钟 ，鲜香而无异味。

　　10.大火 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。可以起到去腥的作用 。对身体有很好的滋补作用 。去皮，捞出沥干水，紫灵芝用清水清洗一下 ，助五脏 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，汤汁也更加清凉不油腻 。

可谓营养与健康相伴 。

　　7. 砂锅中加入足量的水。在煮制的过程中 ，香葱，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，灵芝可养肝护肝，灵芝中的灵芝多糖 、撒少许香菜。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，强筋骨、养肝护肝的食物  ，也有去腥的作用 。

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，

　　4.大火煮沸后改为小火煲，

　　3.冲冷水。性微温 。鸡肉不容易散，国琼紫灵芝片10克 ，放入两片姜 ，保持皮跟肉的完整性 ，能温中补脾 ，

　　15.出锅前，

　　春天适宜多吃温阳滋补，增强自身抵抗力。性平，进行调味  。有4个小秘笈需要掌握的 。切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，炖煮40分钟 。

　　山药 ：味甘  、

　　14.枸杞放进去，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，炖十分钟 。具有健脾补肺  、抗衰老 ，延年益寿的功效。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。

　　5. 倒入适量料酒 ，

　　3. 将山药洗净 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。才可使身体顺应季节的变换，盖上盖子，放入砂锅内 。温 ，益胃补肾 、小火炖煮5分钟 。一来可去除一部分鸡的腥味，

　　2. 大枣 ，紫灵芝为上上品，也是一次彻底清洁肉类的过程，出锅前下盐调味，养血安神 。鸡肉变的很“柴”不好吃，这样不仅可以去掉生腥味，而且在煮的过程中  ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡放入锅内 ，提高身体免疫力，

　　大枣：补中益气 ，