5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、牛奶脂肪 、肠胃每一种动物奶营养组成各有侧重 ，不舒半没还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，服多脾胃虚弱的选对人也能适量享用 。另一种是喝完添加蛋白粉来拉高数值 。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，牛奶《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，肠胃高蛋白产品 ，不舒半没不建议直接饮用纯牛奶 、服多更容易被消化吸收 ，选对
高价高蛋白奶 ，喝完胃内形成的牛奶凝块更柔软 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，肠胃奶酪替代普通牛奶 。巴氏低温、否则容易影响钙 、喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，还有羊奶 、容易伤脾胃阳气 。
羊奶味甘 、不能替代药物治疗。常温奶按需选：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶。无需担心 。骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，肉桂 。钙含量偏低，菠菜(草酸高 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。10千克牛奶才能做出1千克奶酪。糖负荷明显升高。从中医角度 ，不建议大量和牛奶同食 ，这一点可以通过查看配料表分辨 。驼奶。巴氏杀菌奶 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。酸奶、但羊奶滋腻之性相对更强 ，柿子(鞣酸高)、牛乳补血脉 、骆驼奶 、进而引发腹痛 、减轻肠道乳糖负荷 。为追求所谓“最新鲜”，南方地区可加少量糖 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、
③加温热食材 ：如生姜 、巴氏需冷藏 、脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。例如马奶 、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。有可能出现腹痛 、约150～160毫克/100克 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。驴奶性质更为寒凉 ，营养摄入会更实在 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶，蛋白质吸收。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，常温纯奶 、也可按自身需求选择 。牛奶性微寒或性凉 。属于过敏 ，会与蛋白质 、老人如果喝不下液体奶，与其为这一点点涨幅多花钱 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，反而更易吸收 。虽然总蛋白检测数值变高了，即便是健康的奶牛 ，脾胃阳气受损 ，腹泻 、都会存在大量微生物 ，家庭煮沸往往温度不够 、乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。腹泻等不适。它的乳头 、《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，效果不如普通纯牛奶。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，可正常喝纯牛奶 、消费者可以根据自身需求来进行选择 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，营养更全面，价格也不菲 。
1岁以内 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招：
①避免空腹喝凉奶：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，往往只是蛋白质小幅提升 。对人体吸收利用会更好一些。长肌肉；红茶提神醒脑 、马奶 、
②淡红茶加奶 ：现代医学角度，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，可以吃奶酪拌蔬果。UHT可常温保存6个月以上 。其中包含沙门氏菌 、会在胃里形成较重的凝块 ，奶酪乳糖含量非常低 。
从中医角度 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ，对需要补充蛋白质的健身人群 、长期饮用有健康风险 。喝起来口感比较寡淡 、蛋白质 、
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，但其实也有不同的说法 。比鲜奶更容易消化。腹泻 。
时间不足，驴奶 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，可提升牛奶温热性质 。抗炎 。
1岁～2岁之间：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，优先直接吃新鲜水果。
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌，酸奶 、最完美的食物是母乳 。不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，注意一定要泡淡茶 。钙含量稍高于普通牛奶 。巴氏能最大限度保留活性成分 、
牦牛奶味甘 、
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，
按照预包装食品营养标签国标 ，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，酸奶 、区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，能清胃肠之热 、核桃奶 、将其水解为葡萄糖和半乳糖 。内蒙古地区可加少量盐 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克。偏稀 。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。
高蛋白 、阳气不足的人群 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。水谷运化功能就会下降 ，性微温 ，
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、牦牛奶、发酵乳等 。阻碍钙、但如果添加的蛋白粉经过过度热处理，
这种“鲜奶”看着新鲜，奶酪又被称为“奶黄金” ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，约80～90毫克/100克 ，大部分乳糖被消耗掉 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用。这些致病性微生物进入体内 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，生津利水 、储存条件有限 ：优先常温奶 。
4.巴氏奶 、如广东小吃“姜撞奶” ，健康人偶尔喝无妨 ，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高，天然提升蛋白质含量 。高钙奶，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，腹胀 、
特色奶怎么选 ？羊奶 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，奶制品仅为日常营养补充，到底值不值得多花钱买？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”
，建议优先母乳
， 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、适合阳虚体质人群。保质期短
，钙含量都高于普通纯牛奶。如不能全母乳喂养 ，也可直接饮用
。脂肪水平偏低 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，约为普通牛奶的1.4倍 ，金黄色葡萄球菌
、驴奶补钙 ，普通纯牛奶性价比更高 。 湿热体质人群 ，性温热 ，更接近母乳 ， 其实，巴氏奶等
。青少年很有吸引力 。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，茶多酚抗氧化 、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间，减缓胃排空，日常少量同吃 ， 从营养学角度，建议焯水) ，属于高钙代表 。 2.羊奶 蛋白质 、出现水谷不化，这类人群甚至可能出现哮喘 、安心神 、300毫升牛奶约等于30克奶酪。延长乳糖酶作用时间 。皮疹，会专门向农户购买现挤的牛奶 。 马奶 、慢慢耐受 ， 4.食材提醒： 生香蕉 、 巴氏奶和常温奶， 4.骆驼奶 钙含量较高 ，皮肤以及挤奶设施上，的确不能饮用牛奶 。危害会更大 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克
，驴奶等 。现挤生奶 早餐奶 、顺气消食 。腹痛大概率属于乳糖不耐受。常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，排乳清后乳糖少， 对于老年人 、青少年以及免疫力低下的人群来说，钙结合 ，还有蛋白质互补的作用，不建议这样搭配 。旅游到草原牧场时 ，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同，风险很高
。血糖异常人群不建议
， 2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ， 3.选购不必盲目追高价 ： 不用刻意追求高价高钙 、牦牛奶 、适合脾胃虚寒
、规避健康风险 。结核分枝杆菌这类致病性微生物 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平
， 1岁以内的婴幼儿， 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。想通过喝马奶 、怎么选
？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ， 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，润燥止渴
，蛋白质吸收 。滋腻性质减轻 ，杀菌不彻底 。 需要注意的是
，牛奶中的乳糖随乳清排走
，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。脾胃主运化，巧克力奶 你平时喝的是哪一种 ？ 奶类选不对 ，