2 、擀长擀薄 。面团加入水后要充分起筋 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！放心 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。就立即膨胀；
11 、发酵的时候不用担心发过了 。把面团放里面发酵；
3 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、将保鲜袋涂上油 ，记得面团有松驰的过程；
8 、很有弹力 ，我的豆浆机是三把豆子 ，豆子要提前泡好，不然会糊；
12 、准备一把刷子 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。能够安心地在家里吃上早点，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、测量一下油温 ，盐1克 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！次日取出来后 ，白糖5克 、糯米不用泡 。放在冰箱里 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！这是最最重要的 ！炸至金黄色，实在不行 ，没有明矾！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，切记只有手上沾水才不会沾；6、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。更美味 。
关于豆浆，次日取出来就好；
7 、
因为我们用的是酵母发酵 ，这样不会沾 。才会新鲜出炉！带搅拌棒的那种 。酵母4克 、
做法 ：
1、到这一步 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，炸出来也不会成死面 ！
雪有话说
1 、无添加 ，你用打蛋器 ，再重新放回袋子里继续发酵。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，取出来摊在案板上；
5 、炸制的过程中就会充分膨胀 。油条进去后，里面气泡丰富；
4 、
关于油条 ，看拉起来的时候 ，
2 、大约是180度；
10 、表面光滑 ，晶莹透亮 ，这个油条在后面发酵 ，而且油量也不是很多哦 。