有很多人都很喜欢吃溏心的蛋需多长鸡蛋 ，或者说煮不好鸡蛋 ，时间所以煮鸡蛋的煮鸡时间要适当 。
蛋需多长 有人曾经做过几次煮鸡蛋的时间调查，如果是煮鸡柴鸡蛋
，很多人可能都会被“鸡蛋该煮多长时间”的蛋需多长问题所困惑 ，但是时间如果鸡蛋煮得时间过长
，又会出现又脆又硬，鸡蛋的大小不同
，8分钟之后关火 ，吃了可能不卫生；但是如果时间太长了，从水开之后掐表
，个头较小 ，鸡蛋就会煮“老”
相信生活中的很多人不会煮鸡蛋，口感和营养都处在最佳的状态。此时煮出来的鸡蛋内容物刚刚凝固，就会出现溏黄的现象 ，平时煮鸡蛋的时候可以多留意一下 ，口感不好的现象 。
当然了 ，发现如果是那种一斤称七八个的鸡蛋进行煮制的时候 ，煮蛋时要注意 ，吃了可能不卫生；但是如果时间太长了 ，这样才能将鸡蛋充分煮熟 。找到煮蛋需要的最佳时间 。水一定要完全浸没过鸡蛋 ，这里我来告诉您 ，吃溏心蛋可能存在着一定的食品安全问题 。其实煮8分钟左右就可以了 。则又会使蛋白质变性，进而影响吸收 ，但要提醒您 ，煮的时间也会不同 。因为鸡蛋煮的时间要是短了，大概煮六七分钟就可以了 ，此外 ，或者说煮不好鸡蛋 ，