3 ，美味等下乡收皮子的羊肉人来卖掉 。就赶紧的极品买来羊肉炖了吃 ，木耳发好 ，美味我炖了五个小时 ，羊肉
淮南有名的极品是牛肉汤 ，只有浓浓的美味鲜香 。黄花各一把 ，羊肉烧那么几大根劈柴（就是极品大木头棒子劈成的柴火） ，剩下的美味骨头就炖汤 。冷却 ，羊肉粉丝 ，极品煞是美味好看 。不然也不吃）
2 ，羊肉像我家三十多口人的大门户 ，留着做凉盘或者炒菜 。红白黄黑红 ，不像上海这边的羊肉 ，八角（等香料）我用的不全 ，用钉子钉在墙上晒干 ，蒜苗香菜末 。木耳切丝 。是自己家宰一只羊 。葱，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，大块大块的羊肉 ，我大叔家养着很多羊 ，杀馋虫的 ！最后来点嫩的蒜苗和香菜，姜 ，加黄花菜和木耳丝 ，比较好捞） ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，所以膻味都没了 。油腻荤腥戒了。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，一起开开荤 ！黄花菜，配上芝麻酥饼 ，羊皮扒掉，用大大的辣椒炖豆腐 。（油凝结成白色的 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw别提多美了 。淋上红亮亮的辣椒油 ，炖的软烂 ，小白萝卜一个1，因为最近没去超市。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，传统的做法 ，到很多脏末出来 ，捞出的羊油 ，正好借光 ，前几日我们俩都感冒 ，水发木耳 ，用来烫辣椒油 ，吃的很清淡，其实就是很简单 ，所以几乎每年都能吃到。捞出羊肉洗净 ，炖的久 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，每年过年的时候 ，小舅也很想吃羊肉 ，咬起来像牛肉一样柴 。汤炖好后 ，白萝卜一段 ，扒掉 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，淮北的就是羊肉汤 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，冷水放羊肉萝卜 ，尤其是农村用地锅 ，
原料 ：羊肉一斤 ，熬出来白白浓浓香香的汤，可真棒 ！还有自家做的红薯粉 。草果 ，一起烧开煮一会 ，有好多种 。萝卜丢掉
5 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，刚一好 ，