食材明细 ：豆腐 400克 、块感买了一大块 ，觉番再放老抽炒匀 。茄烧炒匀 。豆腐约厚一厘米 。吃肉鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享临出锅时放葱即可。块感约400克 ，觉番糖和鸡精 ，茄烧下油烧热后 ，豆腐
5煎至皮脆金黄即可。吃肉盐 、让享
12放盐、块感直至汤汁收干 ，姜 、
10放半小碗水，烧开 。料酒 一大勺 、炒匀 ，花椒 、番茄 一个 约230克 、
3我这次用的是老豆腐 ，
9放番茄炒出汁水 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
11放入煎好的豆腐 ，
2姜蒜切片，料酒炒匀 。
8再放豆瓣酱 、糖 、
7锅内留少许油 ，下豆腐块煎 。葱 、老抽 一大勺 、
4铁锅烧热 ，下姜蒜 、方便剔除 。蒜 、辣椒和花椒炒香 。
豆瓣酱 一大勺 、小米椒 、