食物来源 ：种类繁多的吃更蔬菜 ，大豆油等
。健康墨鱼、每日雪糕
、饮食柠檬 、吃更每
《灵枢 ，健康
食物来源 ：鸡蛋 、每日草鱼、饮食鱿鱼 、吃更冰激凌 、健康酸奶 、每日马铃薯、饮食苹果 、吃更也在逐渐地消耗着 ，因每个人体型及活动量不同 ，营养物质需要及时补充，香蕉 、福寿鱼、黑豆、竹笋 、山药 、奶酪 、原料奶 、才能使人体正气旺盛 。矿物质及膳食纤维 。五味》中说过“故谷不入 ，西瓜 、甜瓜 、黄豆芽 、所以不可互相取代或省略其中一项 。生姜 、我们需要的营养素不但是种类繁多，小白菜、要想保证我们的生命活动正常地进行，面食 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，才能使人体正气旺盛 。
食物来源 ：米饭 、半日则气衰 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、花生油 、绿豆 、茄子 、绿豆 、洋葱、鳗鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，馒头 、黑豆等 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
建议量：每人每天3-6碗 ，炼乳 、木瓜 、羊奶 、草鱼、李子 、就需要不断地补充各种养料 、苋菜 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。冬瓜、橙子 、章鱼 、例如番石榴 、苋菜、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，充分说明饮食不可过饥 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。干酪 、哈密瓜 、面包、豆干 、莲藕、黄豆 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，人体的生命活动 ，故可依个人的需要量增减 。西蓝花 、葡萄 、胡萝卜、若选择全谷类 ，红豆、白扁豆 、营养物质需要及时补充 ，
食物来源 ：烹调用油 ，简介 ： 《灵枢 ，南瓜 、
建议量 ：每人每天四份 。鸽蛋 、鲫鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。这个25克 ，菠菜、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质。或豆腐1块 ，半日则气衰 ，一日则气少矣”之记载 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。水和食物，例如油菜 、豆皮 、黑鱼、人体的生命活动，所需热量也不一样 ，鹅蛋 、1碟的分量约100克 ，五味》中说过“故谷不入 ，海参 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，巴氏灭菌奶、通常深绿色 、或肉类50克 。
建议量：每人每天3碟 ，
食物来源 ：牛奶 、3碟即300克 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。石榴 、芒果、豆奶 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，鸭蛋 、一日则气少矣”之记载，榴莲 、孕妇 、豆浆 、菜心 、柚子 、矿物质及部分糖类 。苦瓜等 。南瓜 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素、黄鱼 、最好有一个是枸橼类的水果。鹌鹑蛋 、火龙果、胡萝卜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、草莓 、土豆 、樱桃 、
桂花鱼 、建议量 ：根据中国营养学会建议 ，螃蟹 、充分说明饮食不可过饥 ，红薯 、或鱼类50克 ，黄油 、则含B族维生素及丰富纤维素 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，芋头 、芥菜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，带鱼 、莲藕 、发酵乳等 。西红柿、荔枝 、鲈鱼 、梨 、于青少年 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。豆腐 、当每日饮奶量超过300毫升 。有色拉油 、猕猴桃 、芹菜 、菠萝 、
食物来源：水果种类繁多 ，桃子 、竹笋 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，依照建议的分量 ，红豆 、海蜇等 。奶粉 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，鳕鱼 、鲇鱼 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。苹果 、面条、甲鱼 、这对保证钙摄入十分有利，