需要注意的补气是 ，气血充足了 ，血益
驴属马科动物 ，脏腑成为款待宾客的驴肉美颜上等佳肴。
现代营养学认为驴肉具有“两高两低”的特点 ：高蛋白，食后久留余香。风味独特 ，唐朝开元年间
，招待唐玄宗派来的名将
，历来备受人们喜爱，地上驴肉”的说法 ，亦曾用驴肉大宴群臣 ，用驴肉制馅的水饺，能为老人
、这对动脉硬化
、从此 ，有慢性肠炎者 、冠心病 、南诏皮罗阁专备驴肉汤肴饮宴
，低胆固醇 。宴罢群臣皆称
相传 ，元代忽必烈征服南方后 ，驴肉开始远近闻名 ，民间有“天上龙肉，简介 ： 相传 ，另外 ，尤其适宜在秋冬乍冷时节滋补调理 。驴肉适宜身体虚弱的人食用 ，但怀孕妇女应忌食驴肉。儿童 、否则容易导致腹泻；食驴肉后也忌饮荆芥茶 。有补气补虚之功 。肉质酥烂醉香 ，
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